ちあき 
この記事を書いた人
栄養カウンセラー ちあき
小児外科専門医 小森広嗣 監修
「給食は全部食べたよ」と先生から聞いて、ほっとしたのもつかの間。家の夕ごはんは、ひと口、ふた口で「もういらない」。せっかく作ったのに……と、がっかりしてしまうこと、ありますよね。
先にお伝えすると、給食は食べるのに家では食べないのは、わがままや、家の料理のせいではないことが多いんです。 学校と家とでは、お腹の空き具合も、疲れも、食卓の空気もちがいます。そのちがいを知ると、家でできることが見えてきます。
この記事でわかること
- 給食は食べるのに、家では食べない理由
- 夕ごはんが進むために、家の食卓で変えられる5つのこと
- 心配しなくていいときと、相談したほうがいいとき
給食は食べるのに、家では食べないのはなぜ？
学校の給食と、家の夕ごはん。同じ「ごはん」でも、条件がずいぶんちがいます。
| 学校の給食 | 家の夕ごはん | |
| お腹の空き具合 | 午前中に体を動かして、しっかり空いている | 帰ってからのおやつで、まだ満たされていることも |
| 疲れ | お昼は元気がある時間 | 夕方は一日の疲れが出る時間 |
| 周り | みんなが同じものを、同じ時間に食べている | テレビやスマホ、きょうだいとのやりとり |
| 雰囲気 | 先生や友だちと、わいわい | 「早く食べなさい」「残さないで」と言われやすい |
子どもは、周りの友だちが食べているのを見ると、自分も食べてみようという気持ちになりやすいんです。だから給食では食べられる、ということも多いんですよね。
学校と家では、お腹・疲れ・空気がちがう。
① 帰ってからのおやつの「時間と量」を見直す
夕ごはんが進まない理由で、いちばん多いのがここです。帰宅後の4時、5時に甘いお菓子やジュースをたっぷりとると、夕ごはんの時間にはお腹が空いていません。
- おやつは、夕ごはんの2時間前までに
- 中身は、お菓子より「ごはんの続き」に：一口おにぎり、ゆで卵、チーズ、果物
- 量は、小さなお皿1枚分
実はわが家も、平日の夜は冷凍食品、おやつは子どもが欲しがるまま甘いもの、という時期がありました。「あれ、わが家はたんぱく質が全然足りていないかも……？」と気づいたのは、そのあとのことです。責めるのではなく、気づいたところから少しずつで大丈夫なんです。
おやつは、夕ごはんの2時間前までに、ごはんの続きを。
② 夕ごはんの時間を、少し早く
夕方は、子どもにとって一日の疲れがいちばん出る時間です。夕ごはんが遅くなるほど、眠くて食べられない、ということが起きやすくなります。
- できる日は、夕ごはんを30分早く
- 習い事の日は、先に主食とたんぱく質だけでも食べておく
疲れきる前に、食卓へ。
③ 給食みたいに「小さく盛って、おかわり」
大きなお皿にたっぷり盛ると、見ただけで「こんなに食べられない」と感じてしまう子もいます。
- 給食のように、ひとつずつ小さく盛る
- 食べきれたら「おかわりする？」
- 給食の献立表を見て、好きだったメニューを家でも作ってみる
「全部食べられた」という気持ちが、次のひと口につながります。
少なめに盛って、食べきれた、を増やす。
④ 食卓から、画面とプレッシャーを外す
- 食事の間は、テレビとスマホを消す
- 「早く食べなさい」「残さないで」より、「今日の給食、何だった？」と話しかける
- 食べなかったものを責めず、食べられたものに目を向ける
食卓が楽しい場所だと感じられると、子どもは自然とよく食べるようになっていきます。声かけのコツは、こちらの記事でもくわしくお話ししています。
「食べなさい」より、「今日どうだった？」。
⑤ 一緒に作る・選ぶ
自分で選んだもの、自分で手伝ったものは、食べてみたくなるものです。
- 「卵焼きとお味噌汁、どっちを手伝う？」と選んでもらう
- 野菜を洗う、お皿を並べる、だけでも十分
作る側に回ると、食べる気持ちが動く。
ここまでできていれば、大丈夫です
- 給食をしっかり食べていて、元気に過ごせている
- 帰ってからのおやつが、夕ごはんの2時間前までに終わっている
- 夕ごはんは小さく盛って、食べきれた日が増えてきた
- 食卓に、画面と「食べなさい」が少なくなった
- 体重がちゃんと増えている（成長している）
よくある質問
給食しか食べていなくても、大丈夫？
給食をしっかり食べていて、元気に過ごせていて、身長や体重が順調に伸びているなら、まずは心配しすぎなくて大丈夫です。給食は、栄養のバランスを考えて作られています。そのうえで、家では朝ごはんと夕ごはんに、たんぱく質を1つずつ足すところから始めてみてください。
夕ごはんを食べないのに、あとでお菓子を欲しがるときは？
夕ごはんのあとは、お菓子ではなく、夕ごはんの残りや果物、牛乳にしてみてください。「夕ごはんを食べなくても、あとでお菓子がもらえる」という流れができると、夕ごはんがますます進まなくなりやすいんです。
好きなものだけ食べるのは、だめ？
いまは好きなもの中心でも大丈夫です。その中に、たんぱく質とビタミン・ミネラルがそこそこ入っていれば、まずは十分。少しずつ、好きなものの「となり」に新しいものを置いていきましょう。
こんなときは、医療機関へ
給食も残すようになった、体重が減っている・身長や体重が伸びていない、食べると吐く・お腹が痛いと言う日が続く、元気がない・疲れやすい状態が続く。 こういうときは、家の工夫だけで様子を見ずに、医療機関に相談してくださいね。
今日からできるワンアクション
今日は、ひとつだけ。
今日の夕ごはんで、「今日の給食、何だった？」と聞いてみませんか。 好きだったメニューが分かったら、今週どこかで、家でも同じものを作ってみてください。
給食で食べられているなら、それはお子さんの「食べる力」がちゃんとある、ということ。完璧じゃなくて大丈夫。ちりつもで、一緒にやっていきましょうね。
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※ ここでお渡しするのは、家庭での教育と実践のサポートです。診断や治療は、医療機関の役割です。
この記事をお届けした人
ちあき（小森 千明）
元・特別支援学校教諭 ｜ 栄養カウンセラー
── ライフコーディネーターとして、ご家族の食卓と、毎日の選択の隣にいます
特別支援学校の教員でした。教えていたのは、音楽です。言葉にならない声を、聞き取る仕事でした。その聞き取り方を、いちばん近いところで試されたのが、わが子の子育てです。
メロディーは、その人のもの。私が変えるのは、リズムのほう。
小児外科専門医のクリニックで、栄養カウンセリングを重ねてきました。いまも毎日、現場にいます。
弘前大学 教育学部 障害児教育課程卒。特別支援学校教諭一種免許（知的障害・肢体不自由・病弱）、中学校・高校 音楽教諭一種免許。オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート（ONE）認定。『7つの習慣®』実践会認定ファシリテーター。3児の母。
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ちあき｜こどもの栄養カウンセラー×3児の母🌱 @LifeCrescendoC