哲学医 こんにちは、栄養カウンセラーのちあきです🌱
3月に入り、少しずつ春の気配を感じるようになりましたね。 進級・進学の準備でバタバタされているお母さんも多いのではないでしょうか？
そんな忙しい毎日の中で、ふとこんな風に思うことはありませんか？
「昔はもっと穏やかだったのに、最近イライラしてばかり…」
「子供のちょっとしたワガママが許せない」
「やる気が出なくて、朝起きるのが辛い」
そして夜、寝顔を見ながら「私、性格が悪くなっちゃったのかな…」と落ち込んでしまう。
もし今、あなたがそう感じているなら、どうか自分を責めないでください。 それは、あなたの性格が変わったわけでも、愛情が足りないわけでもありません。
ただ単に、体が「ガス欠」を起こしているだけかもしれないんです。
今日は、ポッドキャストでお話しした「幸せホルモンの作り方」について、もう少し深く、そして今日からできる具体的な方法をお伝えしますね。
🌈 ホルモンは「魔法」じゃなくて「料理」と同じ
前回、「朝の光を浴びると幸せホルモン（セロトニン）が出るよ」というお話をしました。 朝の光は、脳への「スイッチ」です。
でも、ここで一つ、すごく大切な事実をお伝えします。
いくらスイッチを入れても、肝心の「材料」がなければ、ホルモンは一滴も作られません。
これは料理と同じです。 どんなに素晴らしいシェフ（脳）がいて、立派なキッチン（体）があっても、冷蔵庫が空っぽならカレーは作れませんよね？
私たちの心を作っている「幸せホルモン（セロトニン）」や「やる気ホルモン（ドーパミン）」。 これらも魔法のように湧いてくるわけではなく、私たちが食べたものから作られているんです。
🍳 心を作る「材料」と「着火剤」
では、何を食べれば心は整うのでしょうか？ ポッドキャストでお話ししたポイントを、キッチンにあるものに例えてみましょう。
1. メインの材料：タンパク質（薪）🔥
心の安定に絶対に必要なのが、「タンパク質」です。
- セロトニン（幸せ・安らぎ） ⇦ トリプトファン（アミノ酸）
- ドーパミン（やる気・集中） ⇦ チロシン（アミノ酸）
これらは全て、お肉やお魚、卵に含まれるタンパク質（アミノ酸）から作られます。 つまり、「朝ごはんの卵焼き」が、あなたの「今日の笑顔」の材料になるということ。
逆に言えば、朝をパンだけで済ませてしまうと、材料がないまま戦場（仕事や育児）に出るようなもの。 イライラしてしまうのは、ある意味で当たり前の生理現象なんです。
2. 着火剤：鉄とビタミンB群 ✨
そしてもう一つ。 薪（タンパク質）があっても、火がつかなければ燃えません。 タンパク質をホルモンに変えるための「着火剤」が必要です。
それが、「鉄」と「ビタミンB群」。
- 鉄: タンパク質をホルモンに変換する工場の「従業員」のような存在。特に女性は生理で鉄が失われるので、常に従業員不足になりがちです。
- ビタミンB群: こちらも変換を助ける大切なパートナー。豚肉やレバー、カツオなどの赤身魚に多く含まれています。
「鉄不足」＝「工場のラインが止まっている状態」。 これでは、いくらお肉を食べても幸せホルモンは作られません。
🌙 朝の「卵」が、夜の「睡眠薬」になる？
ここで、もう一つ面白いお話を。
朝、しっかりタンパク質（トリプトファン）を摂って作られた「セロトニン」。 実はこれ、夜になると**「メラトニン」**という睡眠ホルモンに変身するんです！
つまり… 「朝ごはんで食べた卵が、夜のぐっすり眠れる魔法の薬になる」 ということ。
「最近、寝付きが悪い」「夜中に目が覚める」 そんな悩みも、実は朝ごはんのタンパク質不足が原因かもしれません。
🍙 料理しなくてOK！「コンビニ」で買える心の処方箋
「理屈はわかったけど、朝から料理なんて無理！」 「子供が偏食で食べてくれない…」
わかります、痛いほどわかります（涙）。 忙しい朝に、栄養バランスなんて考えていられませんよね。
だから、「料理しない」でいきましょう。 コンビニやスーパーで買える「封を開けるだけ」の食材を、冷蔵庫に放り込んでおくだけでいいんです。
🛒 コンビニ・スーパーで買える「心の材料」リスト
- ゆで卵・味付け卵: 殻をむくだけ。最強のタンパク質です。
- サラダチキン・スティックチキン: そのままパクり。
- ちくわ・カニカマ: お子さんもおやつ感覚で食べられます。
- 納豆巻き: 手が汚れず、発酵食品も摂れて一石二鳥。
- 枝豆（冷凍）: 解凍するだけ。鉄分も含まれています。
- 小魚アーモンド: おやつにポリポリ。カルシウムも摂れます。
- 豆乳・チーズ: 飲み物や一口サイズで手軽にチャージ。
これらを「補食（ほしょく）」として、朝ごはんのプラス一品や、小腹が空いた時のおやつにしてみてください。 これを「ちりつも（塵も積もれば山となる）」作戦と呼んでいます（笑）。
🌱 今日のワンアクション
「私、性格が悪くなったのかな…」
もしまたそう思ってしまったら、自分を責める前に、こう問いかけてみてください。
「私、今日タンパク質足りてたかな？」
そして、明日の朝。 自分への優しさとして、「卵をひとつ」食べてみてください。 ゆで卵でも、目玉焼きでも、コンビニの味玉でも何でもOKです。
そのひと口が、あなたの心を守る「盾」になり、家族に向ける「笑顔」の材料になります。
まずはママ自身が満たされること。 それが、家族にとって一番の栄養ですから。
それでは、今日も愛でいっぱいの1日を！ ちあきでした🌱